Commestibile bollente della glucoamilasi 300000 U/G degli enzimi di Puremei Gds
Dettagli:
Luogo di origine: | Jiangsu, Cina |
Marca: | Boli |
Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numero di modello: | Glucoamilasi PUREMEI GDS |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 400kg |
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Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | sacchi di carta di 25kg Kraft o tamburi del cartone |
Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
Termini di pagamento: | L/C, D/P, T/T |
Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
Informazioni dettagliate |
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Applicazione: | Glucoamilasi per cuocere | Attività: | 300,000U/g |
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Luogo di origine: | Jiangsu, Cina | Certificato: | Sia halal che cascer certificato |
Aspetto: | Luce a polvere marrone scura | Grado: | Commestibile |
Evidenziare: | Enzimi di cottura della glucoamilasi,300000 enzimi di cottura di U/G,Polvere bollente degli enzimi del commestibile |
Descrizione di prodotto
Glucoamilasi PUREMEI GDS
Enzima di NON-GMO per cuocere
Enzima del commestibile con halal e cascer certificati
Un'amilasi ideale dello zucchero per cuocere può aumentare il contenuto di glucosio in farina, fornire la nutrizione sufficiente per fermento ed aumentare il volume di pane, che è utile a reazione di Maillard.
DESCRIZIONE
La glucoamilasi PUREMEI GDS è ottenuta dall'aspergillus niger non transgenico da fermentazione, dall'estrazione e dalla purificazione sommerse. La conversione di PUREMEI GDS dal substrato dell'amido allo zucchero fermentabile è molto alta.
PUREMEI GDS può degradare il legame glicosidico di dominio 4 del α-Dmer 1 dall'estremità non riducente di amido uno dopo l'altro.
Può anche idrolizzare il α-Dmurine 1 legame del ramo del glucoside di dominio 6 di amido e fendere α-1 la linea 3 legame per liberare il glucosio.
BENEFICI DI APPLICAZIONE:
Facendo uso di PUREMEI GDS porta i seguenti benefici a cuocere:
1.Non-genetically ha modificato gli sforzi che assicurano la sicurezza.
2.Increase il contenuto di glucosio in farina per fornire nutrizione sufficiente per fermento.
3.Increase la capacità di produzione del gas e di fermentazione della pasta, quindi espandente il volume di pane.
4.It è utile a reazione di Maillard, così migliorando il colore della pelle ed il sapore di pane.
5.Can è utilizzato in pasta congelata per fare rapidamente il lavoro del lievito in pasta congelata.