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L'enzima/pullulanasi stabili della glucoamilasi di attività ha mescolato l'enzima per lo zucchero dell'amido
Dettagli:
| Luogo di origine: | Jiangsu China |
| Marca: | Boli |
| Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Numero di modello: | Glucoamilasi/pullulanasi HGA-101P |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 400Kg |
|---|---|
| Prezzo: | Negotiable |
| Imballaggi particolari: | 25kg, tamburi dell'HDPE 30kg, 1125 totalizzatori di IBC |
| Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
| Termini di pagamento: | T/T, L/C, D/P |
| Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
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Informazioni dettagliate |
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| Grado: | commestibile | Forma: | Forma liquida |
|---|---|---|---|
| Applicazione: | Glucoamilasi/pullulanasi per lo zucchero dell'amido | Enzima dichiarato: | Glucoamilasi/pullulanasi |
| Attività della glucoamilasi:: | 100,000U/ml (minimo) | Attività della pullulanasi:: | 600BU/ml (minimo) |
| Evidenziare: | enzima di beta glucanasi,enzima di saccarificazione |
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Descrizione di prodotto
Glucoamilasi/HGA-101P mescolato pullulanasi
La glucoamilasi/pullulanasi del commestibile ha mescolato l'enzima per lo zucchero dell'amido
PUNTO CULMINANTE DEL PRODOTTO:
Un enzima composto pullulanasi/della glucoamilasi per la produzione dello zucchero dell'amido, permette ad un maggior tasso di conversione da amido a glucosio, adatto a produzione di glucosio con il valore di DX superiore a 96%.
L'uso di HGA-101P assicura i seguenti benefici per i produttori dello zucchero dell'amido:
1) Maggior tasso di conversione da amido a glucosio
2) massimizza l'utilizzazione delle materie prime
3) può essere utilizzato nella produzione di glucosio con DX>96%
4) l'attività stabile assicura l'intensità di dose stabile, nessuna necessità di registrare il dosaggio per ottenere ogni lotto
DESCRIZIONE
HGA-101P contiene la glucoamilasi e la pullulanasi. La glucoamilasi è fatta da fermentazione controllata degli sforzi selezionati dell'aspergillus niger. La pullulanasi è fatta dal bacillus licheniformis. La glucoamilasi può idrolizzare i legami glucosidici alpha-1,4 dall'estremità non-riduzione degli amidi per liberare il glucosio. La pullulanasi può specificamente fendere il α-1, legame glicosidico 6 del punto di ramificazione dell'amilopectina ed ha tagliato l'intera struttura del ramo per formare l'amilosio. Così ha più alto tasso di conversione da amido allo zucchero.
HGA-101P pricipalmente è usato per la produzione dello zucchero dell'amido.
CARATTERISTICHE DI PRODOTTO
| Attività della glucoamilasi: | 100.000 U/ml (minimo) |
| Attività della pullulanasi: | 600 BU/ml (minimo) |
| Aspetto: | Luce al liquido di marrone scuro |
| Prodotto pH: | 3,0 - 5,0 |
| Peso specifico | 1,10 - 1,20 g/ml |
EFFETTO DI PH
L'efficace gamma di pH per HGA-101P è 3,0 - 5,5. Per attività massima, la gamma ottimale di pH per HGA-101P è 4,0 - 4,5, pH ottimale è 4,2. Si veda figura 1.
EFFETTO DELLA TEMPERATURA
La gamma di temperatura effettiva per HGA-101P è 30 a 65℃, gamma di temperature normale è 55 a 65℃, la temperatura ottimale è 60°C. che sarà inattivata sopra 65℃. Normalmente, questo enzima completamente sarà inattivato se il liquido saccarificato è bollito per 5 minuti a 80℃. Si veda figura 2.
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IMBALLAGGIO, STOCCAGGIO E DURATA DI INUTILIZZO:
| Certificato: |
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| Pacchetto: |
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| Durata di inutilizzo: |
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| Disponibilità del campione: |
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| Quantità di ordine minimo: |
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