Liquefazione Alpha Amylase Enzyme Sepia Brown di stabilità del pH nell'industria della birra dell'alcool
Dettagli:
Luogo di origine: | Jiangsu, Cina |
Marca: | Boli |
Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numero di modello: | Alfa amilasi ad alta temperatura HA-360FG |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 400kg |
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Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | tamburi di plastica 25kg, 30kg o totalizzatori di 1125kg IBC |
Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
Termini di pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
Informazioni dettagliate |
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Enzima: | Alfa amilasi | Attività: | 180,000U/ml |
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forma fisica: | Liquido marrone di seppia | Temperatura di applicazione: | 80~100℃ |
Applicazione pH: | 4.8~6.0 | Nome sistematico:: | CE 3.2.1.1, un glucanohydrolase di 1,4 α-D-glucani |
Evidenziare: | Alpha Amylase Liquefaction Enzyme,Seppia Alpha Amylase Enzyme marrone,Enzima di liquefazione di stabilità del pH |
Descrizione di prodotto
enzima di liquefazione di stabilità del pH nell'industria della birra dell'alcool
DESCRIZIONE
enzima di liquefazione di stabilità del pH nell'industria della birra dell'alcool
Termale e stabilità del pH superiori per l'industria della birra dell'alcool
HA-360FG è un'alfa amilasi di categoria alimentare derivata dal bacillus licheniformis attraverso processi dell'estrazione sommersa di raffinamento e di fermentazione. HA-360FG è un endoamylase che può rapidamente fare diminuire la viscosità delle soluzioni gelatinose dell'amido a caso idrolizzando l'amido, il glicogeno ed i suoi prodotti di degradazione all'interno dei legami glucosidici alpha-D-1,4 per produrre le dextrine e gli oligosaccaridi solubili.
TEMPERATURA di APPLICAZIONE E pH
Temperatura
Per la liquefazione di intervallo, HA-360FG funziona alle temperature da 80 a 100°C con la sua temperatura ottimale che varia da 83 a 86°C. Liquefa subito i substrati dell'amido a 90 a 95ºC e mantiene altamente attivo a 100ºC. Per la liquefazione consecutiva, HA-360FG dimostra la sua termostabilità eccezionale alle temperature elevate che variano da 105 a 110ºC e tiene sulla liquefazione efficientemente per 5 - 7 minuti.
pH
HA-360FG è attivo sopra un'ampia gamma di pH. Funziona a pH da 4,8 a 6,0 con il suo pH ottimale da 5,0 a 5,9. L'optimum esatto di pH dipende dalle condizioni di lavorazione reali, compreso la temperatura, la concentrazione nel substrato ed il tempo.
Come alfa amilasi molto robusta con il termale e la stabilità del pH superiori, HA-360FG ha trovato la sua ampia applicazione nella produzione dell'alcool.
LINEE GUIDA DI USO
In primo luogo regoli il pH a 5,0 - 5,9, quindi aggiunga HA-360FG. Dopo questo enzima si aggiunge, riscaldano i residui per liquefare ad una gamma di temperature da 83 a 86ºC per 90 - 150 minuti. Il DE il value finale dovrebbe essere mantenuto ad una gamma di 10 - 12.
Gli ioni di rame, di titanio e del cobalto sono inibitori moderati per HA-360FG mentre di alluminio, conducono e zincano gli ioni sono forti inibitori.
RACCOMANDI L'INTENSITÀ DI DOSE
Il dosaggio di HA-360FG dipende dai termini reali dell'applicazione compreso il substrato dell'amido, il processo, la concentrazione nel substrato ed altri fattori. Per ottimizzare l'intensità di dose, è raccomandato per condurre una serie di prove della liquefazione prima di uso sistematico di questo prodotto. Una buona intensità di dose cominciante è 0,16 campioni del ∼ 0.20kg/TDS 100ml per le prove è disponibile.
STOCCAGGIO E PERIODO DI VALIDITÀ
Questo enzima è stato formulato per la stabilità ottimale. La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi ha fornito la conservazione sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare. La sua durata di inutilizzo sarà di diciotto mesi se è memorizzata correttamente a 0∼10°C. prolungasse lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio.
AVVISO DI APPLICAZIONE & DI SICUREZZA
L'inalazione della polvere e delle foschie degli enzimi dovrebbe essere evitata. Nel caso del contatto con la pelle o gli occhi, risciacqui subito con acqua per almeno 15 minuti. Per informazioni di trattamento dettagliate, riferisca prego alla scheda di dati materiale della sicurezza.