800000U / enzima della glucoamilasi di g
Dettagli:
Luogo di origine: | Jiangsu, Cina |
Marca: | Boli |
Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numero di modello: | Glucoamilasi GA-8000FG |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 400Kg |
---|---|
Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | sacchi di carta di 25kg Kraft o tamburi del cartone |
Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
Termini di pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
Informazioni dettagliate |
|||
Applicazione: | cottura | Enzima: | Glucoamilasi |
---|---|---|---|
Attività: | 800,000U/g | Certificato: | Sia halal che cascer certificato |
Aspetto: | Polvere giallo-chiaro | Luogo di origine: | Jiangsu, Cina (continente) |
Evidenziare: | enzima dell'amiloglucosidasi,enzima di beta glucanasi,enzima della glucoamilasi 800000U/g |
Descrizione di prodotto
Gucoamylase GA-8000FG
Enzima di saccarificazione di alta concentrazione per il forno
(Halal e cascer certificati)
Enzima dichiarato: | Glucoamilasi |
Nome sistematico: | CE 3.2.1.3, una glucoidrolasi di 1,4 alfa-D-glucani |
Attività: | 800.000 U/g (minimo) |
Colore: | Brown pallido |
Forma fisica: | Polvere |
Umidità | 8% (massimo) |
GA-8000FG è una glucoamilasi della polvere del commestibile di alta concentrazione prodotta dagli sforzi selezionati dell'aspergillus niger con i processi sommersi di fermentazione, dell'estrazione e di raffinazione. GA-8000FG ha un alto tasso di conversione dei substrati amidacei negli zuccheri fermentabili. Può idrolizzare dopo α-D-1, 4 legami glucosidici dall'estremità non riducente di amido uno. Può anche idrolizzare lentamente il α-D-1, 6 legami del ramo del glucoside di amido e fendere il α-1, 3 legami per liberare il glucosio.
GA-8000FG ha trovato la sua ampia applicazione nelle industrie alimentari compreso cottura, l'alcool, lo spirito distillato, il brewage, ecc.
APPLICAZIONE E BENEFICI
GA-8000FG può essere usato per saccarificare la poltiglia liquefatta dalle varie fonti compreso cereale, il Milo, l'orzo, il grano, il riso, le patate e la tapioca.
Uso di GA-8000FG nella cottura: |
|
Uso di GA-8000FG in alcool:
|
|
EFFETTO DI PH E DI TEMPERATUE SU ATTIVITÀ
pH
|
Temperatura
|
GA-8000FG può lavorare alla gamma 3,0 ~ 5,5 di pH
La sua gamma ottimale di pH è 3,5 ~ 4,5
|
GA-8000FG può lavorare a 30 ~ 65℃
La sua gamma di temperature ottimale è 58 ~ 62°C
|
IMBALLAGGIO, STOCCAGGIO E SHELF-LFIE
Imballaggio: | tamburi del cartone 25kg o sacchi di carta impermeabili di Kraft |
Stoccaggio e durata di inutilizzo: |
La sua durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°Cin il suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protetto dalla luce solare.
La sua durata di inutilizzo è di diciotto mesi se è memorizzata correttamente a 0∼10°C.
Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre a più su il requisito di dosaggio, quindi dovrebbe essere evitato. |
SICUREZZA & TRATTAMENTO DEGLI ENZIMI
L'inalazione della polvere e delle foschie degli enzimi dovrebbe essere evitata. Nel caso del contatto con le pelli o gli occhi, subito risciacquo con acqua per almeno 15 minuti. Per informazioni di trattamento dettagliate, riferisca prego alla scheda di dati materiale della sicurezza.