Descrizione di prodotto

Enzima di saccarificazione di alta concentrazione del commestibile

Glucoamilasi SUPERMEI GD nella forma liquida

Certificata halal e cascer, ideale per Alocol e fare

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SUPERMEI GD è una glucoamilasi di alta concentrazione del commestibile derivata dagli sforzi selezionati dell'aspergillus niger facendo uso della tecnologia sommersa di fermentazione, dell'estrazione e di raffinazione. SUPERMEI GD ha un alto tasso di conversione dei substrati amidacei negli zuccheri fermentabili. Può idrolizzare dopo α-D-1, 4 legami glucosidici dall'estremità non riducente di amido uno. Può anche idrolizzare il α-D-1, 6 legami del ramo del glucoside di amido e fende il α-1, 3 legami, liberanti il glucosio.

SUPERMEI GD è adatto a saccarificazione nella produzione dell'alcool.

Caratteristiche di prodotto

SUPERMEI GD ha un'attività robusta della glucoamilasi. L'uso di questo prodotto fornisce i più grandi rendimenti dell'alcool, fermentazioni più veloci ed abbassa i livelli residui dell'amido.

Applicazioni e benefici

SUPERMEI GD è usato per saccarificare la poltiglia liquefatta dalle varie fonti compreso cereale, il Milo, l'orzo, il grano, il riso, le patate e la tapioca. Il prodotto risultante del glucosio è fermentato da lievito o da un altro microrganismo appropriato per rendere l'alcool.

SUPERMEI GD è stato destinato per assicurare i seguenti benefici per produzione dell'alcool:

• Tasso aumentato di fermentazione
• Rendimenti aumentati dell'alcool
• Degradazione efficiente dextrina/dell'amido
• Meno amido residuo nei grani del distillatore
• Prestazione migliore nei processi di pre-saccarificazione

Effetto di pH

L'efficace gamma di pH per SUPERMEI GD è 3,0 - 5,5. Per attività massima, il pH ottimale è 3,5 - 4,5. 

Effetto della temperatura

Generalmente, la gamma di temperature per SUPERMEI GD è 30 a 65°C. che la gamma di temperature ottimale è 55 a 60°C. 
 

Linee guida di applicazione

Per gli impianti di trasformazione del terra-grano facendo uso di fermentazione simultanea (SSF) della saccarificazione, SUPERMEI GD può aggiungersi direttamente al fermentatore.

Per le piante asciutte del mulino del terra-grano e per le piante bagnate del mulino facendo uso di un punto separato della pre-saccarificazione prima di fermentazione, SUPERMEI GD può aggiungersi alla poltiglia di raffreddamento o all'amido liquefatto quando le portate 55 della temperatura alle temperature 60°C. sopra 65°C possono provocare la perdita di attività.

Raccomandazione di dosaggio

SUPERMEI GD si aggiunge generalmente ad un livello di 0,35 a 0.45kg/TDS. Il requisito reale degli enzimi dipende dalle materie prime, dalla temperatura, dal tempo di reazione e dal pH del processo della saccarificazione/fermentazione del singolo impianto e del suo risultato voluto.

Imballaggio

SUPERMEI GD è imballato in tamburi di plastica 25kg, 30kg o totalizzatori di 1125kg IBC. L'imballaggio su misura è disponibile su richiesta.

Stoccaggio e durata di inutilizzo

Questo enzima è stato formulato per la stabilità ottimale. La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi lo ha fornito è immagazzinata sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare. La sua durata di inutilizzo sarà di diciotto mesi se è memorizzata correttamente a stoccaggio prolungato 0~10°C. e/o i termini sfavorevoli quali le più alte temperature possono condurre all'più alto requisito di dosaggio, così dovrebbe essere evitata.

Manipolazione sicura degli enzimi

L'inalazione della polvere e delle foschie degli enzimi dovrebbe essere evitata. Nel caso del contatto con pelle o gli occhi, subito risciacquo con acqua per almeno 15 minuti. Per informazioni di trattamento dettagliate, riferisca prego alla scheda di dati materiale appropriata della sicurezza.