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Il livello ha concentrato l'enzima GA - 8000FG 800000U/G della glucoamilasi della polvere per alimento Indusry

Informazioni di base
Luogo di origine: Jiangsu, Cina
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Glucoamilasi GA-8000FG
Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: tamburi del cartone 25kg o sacchi di carta impermeabili di Kraft
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
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Informazioni dettagliate
Applicazione: cottura Enzima: Glucoamilasi
Attività: 800,000U/g Certificato: Sia halal che cascer certificato
Aspetto: Polvere giallo-chiaro Nome sistematico: CE 3.2.1.3, una glucoidrolasi di 1,4 alfa-D-glucani
Produttore: Bioprodotti Co., srl di Jiangsu Boli.

Descrizione di prodotto

 

Polvere GA-8000FG della glucoamilasi del commestibile 

Polvere di saccarificazione di alta concentrazione per alcool ed il forno

 

 

DESCRIZIONE

GA-8000FG è una preparazione della polvere della glucoamilasi del commestibile di alta concentrazione fatta dagli sforzi selezionati dell'aspergillus niger con i processi sommersi di fermentazione, dell'estrazione e di raffinazione. GA-8000FG ha un alto tasso di conversione dei substrati amidacei negli zuccheri fermentabili. Può idrolizzare dopo α-D-1, 4 legami glucosidici dall'estremità non riducente di amido uno. Può anche idrolizzare lentamente il α-D-1, 6 legami del ramo del glucoside di amido e fende il α-1, 3 legami per liberare il glucosio.

 

GA-8000FG ha trovato la sua ampia applicazione nelle industrie alimentari compreso cottura, l'alcool, lo spirito distillato, il brewage, ecc.

 

Il livello ha concentrato l'enzima GA - 8000FG 800000U/G della glucoamilasi della polvere per alimento Indusry

 

Enzima dichiarato Glucoamilasi
Nome sistematico CE 3.2.1.3, una glucoidrolasi di 1,4 alfa-D-glucani
Attività 800.000 U/g (minimo)
Aspetto Polvere pallida di Brown
Umidità 8% (massimo)
Metodo di produzione Prodotto tramite i processi sommersi di fermentazione, dell'estrazione e di raffinazione
Ingredienti Proteina enzimatica, dextrina, sale

 

APPLICAZIONE E BENEFICI

GA-8000FG può essere usato per saccarificare la poltiglia liquefatta dalle varie fonti compreso cereale, il Milo, l'orzo, il grano, il riso, le patate e la tapioca. Il prodotto risultante del glucosio è fermentato da lievito o da un altro microrganismo appropriato per rendere l'alcool.

 

L'uso di GA-8000FG nella cottura offre i seguenti benefici:

Contenuto del glucosio di aumenti in farine, sostanze nutrienti sufficienti di offerte per fermento

Migliora l'abilità di fermentazione della pasta di produzione del biogas, aumentano il volume di pane

Il contenuto in aumenti di glucosio in farine, che è favorevole a reazione di Maillard, così migliora il colore della pelle ed i sapori dei pani

Può essere utilizzato in pasta congelata e permettere ai lieviti di lavorare velocemente in pasta congelata

 

L'uso di GA-8000FG in alcool può assicurare i seguenti benefici:

Tasso aumentato di fermentazione

Rendimenti aumentati dell'alcool

Degradazione efficiente dextrina/dell'amido

Meno amido residuo nei grani del distillatore

Prestazione migliore nei processi di pre-saccarificazione

 

PH E TEMPERATURA

 

pH TEMPERATURA
  • Efficace pH: 3,0 ~ 5,5
  • PH ottimale:  3,5 ~ 4,5
  •  Temperatura effettiva: 30 ~ 65℃
  •  Temperatura ottimale: 58 ~ 62°C 

                           

Figura 1 EFFETTO di pH sulla figura 2 EFFETTO di ATTIVITÀ degli IMPIEGATI su ATTIVITÀ

Il livello ha concentrato l'enzima GA - 8000FG 800000U/G della glucoamilasi della polvere per alimento IndusryIl livello ha concentrato l'enzima GA - 8000FG 800000U/G della glucoamilasi della polvere per alimento Indusry

 

IMBALLAGGIO, 

GA-8000FG è imballato in tamburi del cartone 25kg o sacchi di carta di Kraft.

L'imballaggio su misura è disponibile su richiesta.

 

STOCCAGGIO E DURATA DI INUTILIZZO

La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C (77°F) nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo da luce solare diretta.
La sua durata di inutilizzo sarà di diciotto mesi se è memorizzata correttamente a 0~10°C (32~50°F). Questo prodotto è stato formulato per la stabilità ottimale.
Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio, quindi dovrebbero essere evitati.

 

SICUREZZA & TRATTAMENTO DEGLI ENZIMI

L'inalazione di polvere o di aerosol dovrebbe essere evitato dovuto gli enzimi può causare le reazioni allergiche in individui sensibilizzati. La spruzzatura dovrebbe essere evitata. Il prodotto rovesciato dovrebbe essere arrossitoe immediatamente via con acqua. Indossi i guanti protettivi, gli occhiali di protezione e le coperture adatti del naso. Nel caso del contatto con la pelle o gli occhi, risciacqui subito con acqua per almeno 15 minuti. Riferisca alla scheda di dati materiale della sicurezza per ulteriori informazioni relative a come trattare sicuro il prodotto

Dettagli di contatto
Edna