Enzima della glucoamilasi del commestibile
Dettagli:
Luogo di origine: | Jiangsu China |
Marca: | Boli |
Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numero di modello: | Glucoamilasi/pullulanasi HGA-101PU |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 400Kg |
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Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | 25kg, tamburi dell'HDPE 30kg, 1125 totalizzatori di IBC per liquido |
Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
Termini di pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
Informazioni dettagliate |
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Grado: | Commestibile | Forma: | Glucoamilasi/pullulanasi liquide della forma |
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Applicazione: | Glucoamilasi/pullulanasi per lo zucchero dell'amido | Enzima dichiarato: | Glucoamilasi/pullulanasi |
Attività della glucoamilasi: | 100,000U/ml (minimo) | Attività della pullulanasi: | 600BU/ml (minimo) |
Evidenziare: | enzima di beta glucanasi,enzima di saccarificazione,Enzima della glucoamilasi del commestibile di iso |
Descrizione di prodotto
Glucoamilasi HGA-101PU
La glucoamilasi/pullulanasi del commestibile ha mescolato l'enzima per lo zucchero dell'amido
Una glucoamilasi/un enzima mescolato pullulanasi per produzione dello zucchero dell'amido, permette all'alto tasso di conversione da amido a glucosio, adatto a produzione di glucosio con il valore di DX superiore a 96%.
DESCRIZIONE PRELIMINARE
HGA-101P contiene la glucoamilasi e la pullulanasi. La glucoamilasi è fatta da fermentazione controllata degli sforzi selezionati dell'aspergillus niger. La pullulanasi è fatta dal bacillus licheniformis. La glucoamilasi può idrolizzare i legami glucosidici alpha-1,4 dall'estremità non-riduzione degli amidi per liberare il glucosio. La pullulanasi può specificamente fendere il α-1, legame glicosidico 6 del punto di ramificazione dell'amilopectina ed ha tagliato l'intera struttura del ramo per formare l'amilosio. Così ha più alto tasso di conversione da amido allo zucchero.
HGA-101P pricipalmente è usato per la produzione dello zucchero dell'amido.
CARATTERISTICHE DI PRODOTTO
Attività della glucoamilasi | 100,000U/ml (minimo) |
Attività della pullulanasi | 600BU/ml (minimo) |
Aspetto | Liquido marrone di seppia |
Prodotto pH | 3,0 ~ 5,0 |
Peso specifico | 1,10 ~ 1,25 g/ml |
BENEFICI PER PRODUZIONE DI ZUCCHERO DELL'AMIDO
- Maggior tasso di conversione da amido a glucosio
- Massimizzi l'utilizzazione delle materie prime
- Può essere utilizzato nella produzione di glucosio con DX>96%
- L'attività stabile assicura l'intensità di dose stabile, nessuna necessità di registrare il dosaggio per ottenere ogni lotto
EFFETTO DI PH
L'efficace gamma di pH per HGA-101P è 3,0 - 5,5. Per attività massima, la gamma ottimale di pH per HGA-101P è 4,0 - 4,5, pH ottimale è 4,2.
EFFETTO DELLA TEMPERATURA
La gamma di temperatura effettiva per HGA-101P è 30 a 65℃, gamma di temperature normale è 55 a 65℃, la temperatura ottimale è 60°C. che sarà inattivata sopra 65℃. Normalmente, questo enzima completamente sarà inattivato se il liquido saccarificato è bollito per 5 minuti a 80℃.
LINEA GUIDA DI USO
Aggiunga HGA-101PU negli amidi liquefatti dei substrati quali mais, grano, orzo, tapioca, riso, le patate, ecc. può convertire gli amidi in glucosio.
La temperatura ottimale raccomandata per le operazioni industriali è 58 a 62°C, i pH 4,0 - 4,5.
In primo luogo, regoli il pH; Poi aggiunga questo prodotto.
L'intensità di dose dipende dalle materie prime e dalle condizioni di lavorazione reali. È raccomandato per condurre parecchie prove per determinare l'intensità di dose ottimale reale.
Un tasso di posologia generale è 0,35 a 0.6kg/a TDS.
IMBALLAGGIO, STOCCAGGIO E DURATA DI INUTILIZZO
Imballaggio standard |
HGA-101PU è imballato in 25kg, l'HDPE di categoria alimentare 30kg tamburella o i totalizzatori da 1125 chilogrammi IBC.
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Imballaggio su misura |
L'imballaggio su misura è disponibile su richiesta.
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Stoccaggio e durata di inutilizzo |
HGA-101PU è stato formulato per la stabilità ottimale.
La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protetto dalla luce solare.
La sua durata di inutilizzo sarà di diciotto mesi se questo prodotto è immagazzinato correttamente a 0 ∼10°C.
Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre a il più alto requisito di dosaggio, quindi dovrebbe essere evitato.
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SICUREZZA & TRATTAMENTO DEGLI ENZIMI
L'inalazione della polvere e delle foschie degli enzimi dovrebbe essere evitata. Nel caso del contatto con la pelle o gli occhi, subito risciacquo con acqua per almeno 15 minuti. Per informazioni di trattamento dettagliate, riferisca prego alla scheda di dati della sicurezza.