Addestramento interno sul HACCP

Il HACCP (programma degli analisi dei rischi e dei punti critici) è internazionalmente - un sistema di gestione riconosciuto in cui la sicurezza alimentare è indirizzata con l'analisi ed il controllo dei rischi biologici, chimici e fisici da produzione, da acquisizione e dal trattamento di materia prima, a fabbricazione, della distribuzione e consumo del prodotto finito. Molti di migliori produttori e venditori del mondo usano il sistema di HACCP come base per i loro programmi della gestione di sicurezza alimentare e per conformità with gli schemi di verifica di GFSI.

Il HACCP è stato implementato nella nostra prima fabbrica dal 2013 ed è stato esaminato sulla base annuale. Recentemente, rinfreschi l'addestramento del HACCP aggiornato è stato effettuato per tutto il personale di produzione, di controllo di qualità, del magazzino e della logistica nella nostra pianta durante il periodo annuale di manutenzione. L'istruttore interno è il sig. Huang Xiujie, il leader della squadra di HACCP ed uno dei revisori dei conti certificati di HACCP nella nostra pianta.