• CE degli enzimi della cellulasi di elevata purezza del commestibile - 100 30 a 70°C per succo Productionaq
CE degli enzimi della cellulasi di elevata purezza del commestibile - 100 30 a 70°C per succo Productionaq

CE degli enzimi della cellulasi di elevata purezza del commestibile - 100 30 a 70°C per succo Productionaq

Dettagli:

Luogo di origine: Jiangsu, Cina
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Cellulasi CE-100

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: i tamburi di plastica 25kg, 30kg o 1125kg IBC porta
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Applicazione: per succo Porduction Enzima: Cellulasi
Attività: 10.000 U/ml (minimo) Certificazione: Halal and Kosher
Forma fisica: Liquido Gamma di temperatura effettiva: 30 a 70°C
Nome sistemico: CE 3.2.1.4, 4 glucanohydrolase del β-D-glucano 4
Evidenziare:

enzimi di degradazione della cellulosa

,

cellulasi di trichoderma reesei

Descrizione di prodotto

 

 

Commestibile liquido della forma Celluase per produzione del succo

Halal & cascer certificati

DESCRIZIONE

  • La cellulasi CE-100 è una preparazione enzimatica liquida derivata dalla cultura di trichoderma reesei con il processo sommerso di fermentazione, dell'estrazione e di raffinazione. Consiste del endoglucanase, del Ⅱ di Cellobiohydrolase e della β-glucosidasi, con gli effetti principali su β-1, 4 legami delle molecole della cellulosa. Può decomporre la struttura di cellulosa e degradarla negli oligosaccaridi e nel glucosio.
  • La cellulasi CE-100 è per frutta e la verdura che elabora, può fare il tessuto vegetale che ammorbidisce, migliorare il gusto, semplificare il processo, aumentare il rendimento del succo e chiarire i prodotti finiti.

 

USO GUIDLINE E BENEFICIO

  1. La maggior parte di frutta e delle verdure contengono la cellulosa nei vari livelli.
  2. Nella frutta e nella verdura che elaborano, l'uso della cellulasi può fare il tessuto vegetale che ammorbidisce, migliorare il gusto e semplificare il processo.
  3. Nella preparazione delle verdure disidratate quali le carote, le patate e simili, il trattamento appropriato con la cellulasi seguita da disidratazione possono migliorare la cottura ed il recupero delle verdure disidratate.
  4. Inoltre, la degradazione dei materiali cellulosici dalla cellulasi può non solo migliorare il rendimento del succo ma anche chiarire drammaticamente i prodotti finiti.

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pH & profilo termico

 

 

pH Temperatura
  • L'efficace gamma di pH di CE-100 è 4,0 - 6,5;
  • L'optimum pH è 4,8
  • Gamma di temperatura effettiva: 30 a 70°C; la temperatura ottimale è 55°C
  • L'inattivazione può essere raggiunta completamente alla temperatura sopra 80°C in 10 minuti.
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Pacchetto: i tamburi di plastica 25kg, 30kg o 1125kg IBC porta
Durata di inutilizzo e stoccaggio:

La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo da luce solare.

 

La sua durata di inutilizzo sarà diciotto-mesi se questo prodotto sta essendo deposito correttamente a 0∼10°C.

 

Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio, così dovrebbero essere evitati.

 

Vuoi conoscere maggiori dettagli su questo prodotto
Sono interessato a CE degli enzimi della cellulasi di elevata purezza del commestibile - 100 30 a 70°C per succo Productionaq potresti inviarmi maggiori dettagli come tipo, dimensione, quantità, materiale, ecc.
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