• Stabilità liquida pura commerciale OMG non 100000 U/ml di Rubust degli enzimi proteolitici
Stabilità liquida pura commerciale OMG non 100000 U/ml di Rubust degli enzimi proteolitici

Stabilità liquida pura commerciale OMG non 100000 U/ml di Rubust degli enzimi proteolitici

Dettagli:

Luogo di origine: Jiangsu, Cina
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Proteasi neutra NP-100

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: i tamburi di plastica 25kg, 30kg o 1125kg IBC porta
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Attività: 100.000 U/ml (minimo) Enzima dichiarato: Proteasi
Grado: Commestibile Aspetto: liquido marrone chiaro
Forma fisica: Forma liquida Sforzo: Bacillus subtilis
Evidenziare:

enzima batterico della proteasi

,

proteasi dell'acido aspartico

Descrizione di prodotto

 

Proteasi neutra liquida di Non GMO  

 

 

CE 3.4.24.28

Sforzi: Bacillus subtilis 

Attività: 100.000U/ml 

Aspetto: Liquido marrone nero

 

DESCRIZIONE

  • La proteasi neutra NP-100 è prodotta dagli sforzi modificati non genetici dei bacillus subtilis con il processo sommerso di fermentazione, dell'estrazione e di raffinazione.
  • NP-100 ha trovato la sua ampia applicazione in idrolisi delle proteine nei termini neutrali nelle industrie differenti.

 

PH & PROFILO TERMICO

 

pH Temperatura
  • NP-100 può lavorare ad un'ampia gamma di pH da 6,8 a 8,0
  • Gamma ottimale di pH da 7,0 a 7,5.
  • L'inattivazione può essere raggiunta rapidamente a pH inferiore a 5,0 o superiore a 9,0.
  •  NP-100 può lavorare alle temperature da 45∼50°C (113∼122°F)
  • Temperatura ottimale 50°C (122°F).
  • Può essere inattivato rapidamente alle temperature sopra 60°C (140°F).

 

 

APPLICAZIONE & BENEFICI

  • I substrati tipici per efficace idrolisi di questo enzima includono la carne, la soia, la gelatina, la caseina, il siero di latte ed i cereali utilizzati nella produzione della birra.
  • La concentrazione ottimale del substrato è 10 ~ 25%.
  • [Idrolisi di proteina animale]

    Questo enzima può essere usato per idrolizzare la carne, il pesce, la tartaruga d'acqua dolce, il pancreas del maiale, le pupe del baco da seta, ecc. per produrre il peptide e gli aminoacidi.

    [Idrolisi della proteina vegetale]

    L'aggiunta del questo enzima nel latte di soia o di latte in polvere istantaneo della soia può aumentare considerevolmente il rendimento delle proteine e del contenuto di solidi.

    [Produzione della birra]

    Nella produzione della birra, la qualità insufficiente di malto o il grande contenuto degli aiutanti condurrà ad acido α-amminico insufficiente, così al risultato nella propagazione insufficiente del lievito, nella fermentazione anormale e nel contenuto indesiderato del diacetile in birra. Aggiunga questo enzima può contribuire ad aumentare il contenuto in acido α-amminico in birra. Il dosaggio di questo enzima dipende dal contenuto di mosto di malto originale.

    [Produzione della salsa di soia]

    Nella produzione della salsa di soia, la proteolisi è la chiave per massimizzare l'utilizzazione della materia prima e per migliorare la qualità del prodotto. L'uso di questo enzima sostituire parzialmente Koji può non solo aumentare il grado di utilizzazione delle materie prime ma anche mantenere il sapore e la qualità desiderabili dei prodotti finiti.

    [Trattamento di sangue animale]

    L'uso di questo enzima nel trattamento del globulo rosso di sangue può produrre il hydrolyte decolorato e solubile del sangue, che può essere utilizzato nella produzione dei supplementi del calcio, dei supplementi nutrizionali liquidi orali, degli additivi alimentari per alimento e della bevanda in modo da migliorare la nutrizione dell'alimento.

 

STOCCAGGIO & DURATA DI INUTILIZZO

  • NP-100 è stato formulato per la stabilità ottimale.
  • La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi lo ha fornito è 0∼ immagazzinato 10°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare.
  • Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio.

 

 

Certificato:
  • Halal, cascer
Pacchetto:
  • tamburi di plastica 25kg, 30kg o totalizzatori di 1125kg IBC

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