• L'HDPE degli enzimi proteolitici 25kg 30kg del commestibile di elevata purezza tamburella l'attività stabile
L'HDPE degli enzimi proteolitici 25kg 30kg del commestibile di elevata purezza tamburella l'attività stabile

L'HDPE degli enzimi proteolitici 25kg 30kg del commestibile di elevata purezza tamburella l'attività stabile

Dettagli:

Luogo di origine: Jiangsu, Cina
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Proteasi neutra NP-100

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: i tamburi di plastica 25kg, 30kg o 1125kg IBC porta
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Attività: 100.000 U/ml (minimo) Enzima dichiarato: Proteasi
Applicazione: Proteasi per industria alimentare (produzione della salsa di soia) Aspetto: Liquido nero di Brown
Certificato: Halal e cascer certificati Sforzo: Bacillus subtilis
Evidenziare:

enzima batterico della proteasi

,

enzima alcalino della proteasi

Descrizione di prodotto

Proteasi neutra per produzione della salsa di soia

 

Non GMO Enyzme proteolitico liquido, 

Massimizzi il grado di utilizzazione di materie prime, 

Mantenga il sapore e la qualità desiderabili dei prodotti finiti.

 

 

BENEFICIO:

  •  Nella produzione della salsa di soia, la proteolisi è la chiave per massimizzare l'utilizzazione della materia prima e per migliorare la qualità del prodotto.
  •  L'uso di questo enzima sostituire parzialmente Koji può non solo aumentare il grado di utilizzazione delle materie prime ma anche mantenere il sapore e la qualità desiderabili dei prodotti finiti.

 

SPECIFICHE DI PRODOTTO:

 

  • Enzima dichiarato: Proteasi
  • No. della CE: CE 3.4.24.28
  • Attività: 100.000 U/ml (minimo)
  • Aspetto: Liquido marrone nero

 

 

EFFETTO DI PH & DELLA TEMPERATURA:

 

  • NP-100 può lavorare ad un'ampia gamma di pH da 6,8 a 8,0 con la sua gamma di optimum pH da 7,0 a 7,5. L'inattivazione può essere raggiunta rapidamente a pH inferiore a 5,0 o superiore a 9,0.
  • NP-100 può lavorare alle temperature da 45∼50°C (113∼122°F) con la sua temperatura ottimale 50°C (122°F). Può essere inattivato rapidamente alle temperature sopra 60°C (140°F).

 

STOCCAGGIO & DURATA DI INUTILIZZO:

  • NP-100 è stato formulato per la stabilità ottimale.
  • La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi lo ha fornito è 0∼ immagazzinato 10°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare.
  • Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio.

 

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