Enzimi commerciale 30 - 65 ℃, enzima digestivo della pullulanasi dell'alta amilasi efficiente
Dettagli:
Luogo di origine: | Jiangsu China |
Marca: | Boli |
Certificazione: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Numero di modello: | Glucoamilasi/pullulanasi HGA-101P |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 400Kg |
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Prezzo: | Negotiable |
Imballaggi particolari: | 25kg, tamburi dell'HDPE 30kg, 1125 totalizzatori di IBC |
Tempi di consegna: | 15-20 giorni |
Termini di pagamento: | T/T, L/C, D/P |
Capacità di alimentazione: | 1000MT a 1500MT all'anno |
Informazioni dettagliate |
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Applicazione: | Glucoamilasi/pullulanasi per lo zucchero dell'amido | Enzima dichiarato: | Glucoamilasi/pullulanasi |
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Attività della glucoamilasi:: | 100,000U/ml (minimo) | Attività della pullulanasi:: | 600BU/ml (minimo) |
Certificato:: | sia halal che cascer certificato. | Aspetto:: | luce al liquido di marrone scuro |
Evidenziare: | enzima dell'amiloglucosidasi,enzima di beta glucanasi |
Descrizione di prodotto
Glucoamilasi composta HGA-101P
Composto della glucoamilasi/pullulanasi del commestibile per lo zucchero dell'amido
Un enzima composto di categoria alimentare pullulanasi/della glucoamilasi per la produzione dello zucchero dell'amido, permette ad un maggior tasso di conversione da amido a glucosio, adatto a produzione di glucosio con il valore di DX superiore a 96%
BENEFICI
L'uso di HGA-101P assicura i seguenti benefici per la produzione dello zucchero dell'amido:
- Maggior tasso di conversione da amido a glucosio
- Massimizzi l'utilizzazione delle materie prime
- Può essere utilizzato nella produzione di glucosio con DX>96%
- L'attività stabile assicura l'intensità di dose stabile, nessuna necessità di registrare il dosaggio per ottenere ogni lotto
DESCRIZIONE
HGA-101P contiene la glucoamilasi e la pullulanasi. La glucoamilasi è fatta da fermentazione controllata degli sforzi selezionati dell'aspergillus niger. La pullulanasi è fatta dal bacillus licheniformis. La glucoamilasi può idrolizzare i legami glucosidici alpha-1,4 dall'estremità non-riduzione degli amidi per liberare il glucosio. La pullulanasi può specificamente fendere il α-1, legame glicosidico 6 del punto di ramificazione dell'amilopectina ed ha tagliato l'intera struttura del ramo per formare l'amilosio. Così ha più alto tasso di conversione da amido allo zucchero.
CARATTERISTICHE DI PRODOTTO
Attività della glucoamilasi: | 100.000 U/ml (minimo) |
Attività della pullulanasi: | 600 BU/ml (minimo) |
Aspetto: | Luce al liquido di marrone scuro |
Prodotto pH: | 3,0 - 5,0 |
Peso specifico | 1,10 - 1,25 g/ml |
EFFETTO DI PH E TEMPERATURA SU ATTIVITÀ
L'efficace gamma di pH per HGA-101P è 3,0 - 5,5. Per attività massima, la gamma ottimale di pH per HGA-101P è 4,0 - 4,5, pH ottimale è 4,2.
La gamma di temperatura effettiva per HGA-101P è 30 a 65℃, gamma di temperature normale è 55 a 65℃, la temperatura ottimale è 60°C. che sarà inattivata sopra 65℃. Normalmente, questo enzima completamente sarà inattivato se il liquido saccarificato è bollito per 5 minuti a 80℃.
LINEA GUIDA DI USO
HGA-101P può aggiungersi negli amidi liquefatti dei substrati quali mais, grano, orzo, tapioca, riso, le patate, ecc. e convertire gli amidi in glucosio.
La temperatura ottimale raccomandata per le operazioni industriali è 58 a 62°C, i pH 4,0 - 4,5.
In primo luogo, regoli il pH prima dell'aggiunta del HGA-101P.
Un tasso di posologia generale è 0,4 a 0.8kg/intensità di dose esatta di TDS.The dipende dalle materie prime e dalle condizioni di lavorazione reali. È raccomandato per condurre parecchie prove per determinare l'intensità di dose ottimale reale.
IMBALLAGGIO
HGA-101P è imballato in 25kg, l'HDPE di categoria alimentare 30kg tamburella o i totalizzatori da 1125 chilogrammi IBC. L'imballaggio su misura è disponibile su richiesta.
STOCCAGGIO E DURATA DI INUTILIZZO
- La durata di inutilizzo tipica di HGA-101P è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo da luce solare.
- La durata di inutilizzo di HGA-101P è di diciotto mesi se questo prodotto è immagazzinato correttamente a 0 ∼10°C.
- Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre all'più alto requisito di dosaggio, quindi dovrebbero essere evitati.
SICUREZZA & TRATTAMENTO DEGLI ENZIMI
L'inalazione della polvere e delle foschie degli enzimi dovrebbe essere evitata. Nel caso del contatto con pelle o gli occhi, subito risciacquo con acqua per almeno 15 minuti. Per informazioni di trattamento dettagliate, riferisca prego alla scheda di dati della sicurezza.