• Alto alfa enzima efficiente 80000 U/ml, enzima tollerante a basso pH dell'amido di liquefazione
Alto alfa enzima efficiente 80000 U/ml, enzima tollerante a basso pH dell'amido di liquefazione

Alto alfa enzima efficiente 80000 U/ml, enzima tollerante a basso pH dell'amido di liquefazione

Dettagli:

Luogo di origine: Jiangsu China
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Alfa amilasi termostabile HT-800

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: 25kg, tamburi dell'HDPE 30kg, 1125 totalizzatori di IBC per liquido
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Grado: Commestibile Aspetto: Liquido marrone di seppia
Attività: 80.000 U/ml (minimo) Applicazione: Alfa amilasi termostabile per lo zucchero dell'amido
Nome sistematico: un glucanohydrolase di 1,4 α-D-glucani Peso specifico: g/ml ≤1.25
Evidenziare:

alfa amilasi fungosa

,

alfa e beta amilasi

Descrizione di prodotto

Alfa amilasi termostabile HT-800

 

 

Enzima ad alta temperatura tollerante a basso pH di liquefazione per lo zucchero dell'amido

 

Halal & cascer certificati

 

CE 3.2.1.1

glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan

≥ 80.000 U/ml di attività  

Aspetto: Liquido marrone di seppia

Peso specifico: g/ml ≤1.25

Prodotto pH: 5,5 ~ 7,0

 

 

DESCRIZIONE DI PRODOTTO

  • HT-800 è alfa amilasi termostabile tollerante a basso pH prodotta dagli sforzi selezionati del bacillus licheniformis facendo uso della tecnologia sommersa dell'estrazione di raffinazione e di fermentazione.
  • Come endoamylase, HT-800 può fare diminuire rapidamente la viscosità delle soluzioni gelatinose dell'amido a caso idrolizzando l'amido, il glicogeno ed i suoi prodotti di degradazione all'interno dei legami glucosidici alpha-D-1,4 per produrre le dextrine e gli oligosaccaridi solubili.
  • HT-800 è un'alfa amilasi termostabile robusta progettata specialmente per la produzione dello zucchero dell'amido.

 

EFFETTO DELLA TEMPERATURA

  • Per la liquefazione di intervallo, la temperatura ottimale di HT-800 è sopra 90°C.
  • Liquefa subito i substrati dell'amido a 95 a 97°C e mantiene altamente attivo a 100°C.
  • Per la liquefazione consecutiva, HT-800 dimostra la stabilità termica eccezionale ad una gamma di temperature da 105 a 110°C, mantiene la sua stabilità per 5 - 7 minuti e tiene sulla liquefazione efficientemente.

 

EFFETTO DI PH

  • HT-800 è attivo con le gamme 5,0 - 7,0 di pH, secondo l'applicazione.
  • Per attività massima, il pH ottimale per HT-800 è 5,4 - 6,0.
  • L'optimum esatto di pH dipende dalle condizioni di lavorazione reali, compreso la temperatura, la concentrazione nel substrato ed il tempo.

 

LINEE GUIDA DI USO

  • Per l'applicazione industriale della liquefazione di una volta dello spruzzo, in primo luogo prepari 30 ai residui dell'amido di 35% w/w, regoli il pH 5,4 a 6,0, quindi aggiunga questo prodotto ad un'intensità di dose di 0,10 - 0,35 kg/TDS. Liquefaccia a 105 a 107°C per 5 - 7 minuti, infiammi raffreddantesi intorno a 97°C, tenga sulla liquefazione alla temperatura sopra 95°C per 90 - 120 minuti in modo da raggiungere DE il value richiesto. Nel caso il contenuto amilaceo sia superiore a 35%, il tasso di posologia proviene da 0,35 a 0.4kg/TDS.
  • L'intensità di dose esatta dipende dalla situazione reale quali il substrato dell'amido, le attrezzature della liquefazione, le condizioni di lavorazione, ecc. Per ottimizzare il dosaggio, è raccomandato per condurre una serie di prove della liquefazione prima di uso sistematico di questo prodotto.

Alto alfa enzima efficiente 80000 U/ml, enzima tollerante a basso pH dell'amido di liquefazione 0

 

 

CONCENTRAZIONE DI CALCIO

  • La presenza di calcio aumenta la stabilità termica di HT-800.
  • Questo enzima richiede una concentrazione molto bassa nel calcio di 20 - 50 PPM (base asciutta dei solidi) per assicurare la sua stabilità enzimatica.

 

 

INIBITORI

  • Il rame, il titanio e gli ioni del cobalto sono inibitori moderati per HT-800.
  • Gli ioni dell'alluminio, del cavo e dello zinco fungono da forti inibitori.

 

Pacchetto:
  • 25kg, tamburi della plastica 30kg
  • totalizzatori di 1125kg IBC

&Shelf-vita di stoccaggio:

  • La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C nell'imballaggio di itsoriginal, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare.
  • La sua durata di inutilizzo sarà diciotto-mesi se questo prodotto sta essendo deposito correttamente a 0∼10°C.
  • Lo stoccaggio e/o i termini sfavorevoli prolungati quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio, così dovrebbero essere evitati.

 

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