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Enzima liquido dell'alfa amilasi del commestibile che fa aspetto del liquido di Brown di seppia

Informazioni di base
Luogo di origine: Jiangsu China
Marca: Boli
Certificazione: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Numero di modello: Alfa amilasi HA-880FG
Quantità di ordine minimo: 400Kg
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: 25kg, tamburi dell'HDPE 30kg, 1125 totalizzatori di IBC per liquido
Tempi di consegna: 15-20 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, D/P
Capacità di alimentazione: 1000MT a 1500MT all'anno
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Informazioni dettagliate
Grado: Commestibile Forma fisica: Forma liquida
Applicazione: per alcool e fare Nome sistematico: CE 3.2.1.1, un glucanohydrolase di 1,4 α-D-glucani
Attività: 80.000 U/ml (minimo) Confezione: 25kg, tamburi dell'HDPE 30kg, 1125 totalizzatori di IBC

Descrizione di prodotto

 

Alfa amilasi per liquefazione

 

Alfa amilasi liquida HA-800FG della forma

 

Commestibile,

Certificata halal & cascer,
 

 

SPECIFICHE DI PRODOTTO
 

 Enzima dichiarato   Alfa amilasi
 Nome sistematico   CE 3.2.1.1, un glucanohydrolase di 1,4 α-D-glucani
 Attività   80.000 U/ml (minimo)
 Aspetto   Liquido marrone di seppia
 Prodotto pH   5,0 ~ 7,0
 Peso specifico   1,10 - 1,25 g/ml

 
 
DESCRIZIONE

HA-800FG è un'alfa amilasi termostabile prodotta dagli sforzi del bacillo processi dell'estrazione di raffinazione e di fermentazione sommersi licheniformisthrough. HA-800FG è un endoamylase che può rapidamente fare diminuire la viscosità delle soluzioni gelatinose dell'amido a caso idrolizzando l'amido, il glicogeno ed i suoi prodotti di degradazione all'interno dei legami glucosidici alpha-D-1,4 per produrre le dextrine e gli oligosaccaridi solubili.

 

Come alfa amilasi molto robusta con il termale e la stabilità del pH superiori, HA-800FG si applica ad industria della birra quali la birra e l'alcool.


 
EFFETTO DI PH

L'efficace gamma di pH per HA-800FG è 5,2 - 6,5 con la sua gamma ottimale di pH da 5,4 a 6,0. L'optimum esatto di pH dipende dalle condizioni di lavorazione reali, compreso la temperatura, la concentrazione nel substrato ed il tempo. 

 

 
EFFETTO DELLA TEMPERATURA

Per la liquefazione di intervallo, HA-800FG funziona alle temperature da 80 a 100°C con la gamma di temperatura ottimale da 83 a 86°C. che può liquefare subito i substrati dell'amido a 90 a 95ºC e mantenere altamente attivo a 100ºC.

 

Per la liquefazione consecutiva, HA-800FG dimostra la sua termostabilità eccezionale ad una gamma di temperature di 103 a 105ºC e tiene sulla liquefazione efficientemente per 5 - 7 minuti.

 

  
INIBITORI

Il rame, il titanio e gli ioni del cobalto sono inibitori moderati per HA-800FG. Gli ioni dell'alluminio, del cavo e dello zinco fungono da forti inibitori. 

 

 

LINEE GUIDA DI USO

In primo luogo regoli generalmente il pH a 5,6 - 5,9, quindi aggiunga HA-800FG. Dopo che questo enzima si aggiunge, riscaldi i residui per liquefare ad una gamma di temperature di 83 a 86ºC per 90 a 150minutes. Il DE il value finale dovrebbe essere mantenuto a 10 - 12.

 

Il dosaggio di HA-800FG dipende dalle condizioni di lavorazione reali quali i generi di amido, concentrazione nel substrato, la temperatura trattata, pH e tempo di reazione, ecc. Per ottimizzare il dosaggio, è raccomandato per condurre una serie di prove della liquefazione prima di uso sistematico di questo prodotto. Un buon punto di partenza per l'intensità di dose è 0,20 - 0,45 kg/TDS.

 

IMBALLAGGIO

HA-800FG è imballato in tamburi di plastica dell'HDPE 25kg o 30kg, o 1125kg IBC porta. L'imballaggio su misura è disponibile su richiesta.

 

STOCCAGGIO

Questo enzima è stato formulato per la stabilità ottimale. La durata di inutilizzo tipica è di sei mesi se è memorizzata sotto 25°C nel suo imballaggio originale, sigillato e non aperto, protettivo dalla luce solare. La sua durata di inutilizzo sarà di diciotto mesi della conservazione fornita correttamente a stoccaggio prolungato 0~10°C. e/o i termini sfavorevoli quali le più alte temperature possono condurre ad un più alto requisito di dosaggio.

 

SICUREZZA & TRATTAMENTO DEGLI ENZIMI

L'inalazione della polvere e delle foschie degli enzimi dovrebbe essere evitata. Nel caso del contatto con la pelle o gli occhi, subito risciacquo con acqua per almeno 15 minuti. Per informazioni di trattamento dettagliate, riferisca prego alla scheda di dati materiale della sicurezza.

Dettagli di contatto
Edna