Norma di sicurezza alimentare nazionale GB 31647-2018 implementato il 21 giugno 2019
July 10, 2019
La norma di sicurezza alimentare nazionale il GB 31647-2018 per quanto riguarda le specifiche generali di igiene per produzione dell'additivo alimentare è stata pubblicata tramite la Commissione e l'amministrazione di stato nazionali di salute per il regolamento del mercato il 21 giugno 2018 ed è stata implementata il 21 giugno 2019 in Cina.
La norma ha stipulato i requisiti e linee guida fondamentali della gestione per quanto riguarda l'acquisto delle materie prime, l'elaborazione, l'imballaggio, l'etichettatura, lo stoccaggio ed il trasporto durante la produzione degli additivi alimentari come pure quella del sito di produzione, le facilità di elaborazione ed il personale.
Per rendere familiare tutto il personale per quanto riguarda il livello nazionale recentemente pubblicato di sicurezza alimentare, un corso di formazione speciale è stato condotto alla nostra fabbrica dal nostro sig. interno Huang Xiujie, il responsabile di qualità e leader della squadra dell'istruttore di HACCP. Direttori dell'officina di fermentazione ed officina degli enzimi dell'alimento, i supervisori di produzione, i capi dello spostamento, gli ispettori del laboratorio di controllo di qualità, il supervisore di qualità, il supervisore logistico ed il personale del magazzino hanno partecipato all'addestramento.